【阿根園科普】常吃牛肉的十大好處——飲食小常識(shí)

肌氨酸

富含氨基酸對(duì)增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)力量特別有效，使訓(xùn)練更持久！

維生素B6

牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)

肉毒堿-脂肪燃燒器

牛肉中肉毒堿含量很高，主要用于支持脂肪的新陳代謝，有助于運(yùn)動(dòng)員們長(zhǎng)肌肉，所以是健美人士的飲食必備！

鉀、蛋白質(zhì)

鉀的水平低會(huì)抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長(zhǎng)激素的產(chǎn)生，從而影響肌肉的生長(zhǎng)。

亞油酸

是抗氧化劑，有效對(duì)抗組織損傷、保持肌肉塊

鋅、鎂

鋅是另外一種有助于合成蛋白質(zhì)、促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)的抗氧化劑。能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。鎂則支持蛋白質(zhì)的合成、增強(qiáng)肌肉力量，可提高胰島素合成代謝的效率。

鐵、富硒

牛肉含鐵 鐵是造血必需的礦物質(zhì)。與雞、魚(yú)中少得可憐的鐵含量形成強(qiáng)烈對(duì)比。具有很好的營(yíng)養(yǎng)保健作用，婦女兒童尤其如此

維生素B12

維生素B12對(duì)細(xì)胞的產(chǎn)生至關(guān)重要，而紅細(xì)胞的作用是將氧帶給肌肉組織。維生素B12能促進(jìn)支鏈氨基酸的新陳代謝，從而供給身體進(jìn)行高強(qiáng)度訓(xùn)練所需的能量。

丙胺酸

丙胺酸能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足

不飽和脂肪酸

血管的清道夫